jo, en sak till var det

hon äter inte bara korv kom jag på. nej, vankas det ostkaka till mellanmål har hon svårt att spela svårflörtad.

try this at home:

4 ägg
4 msk socker
3 msk vetemjöl
2 dl grädde
2 dl mjölk
500 g keso
1 dl hackad sötmandel

vispa ihop ägg, socker och mjöl
blanda i grädde, mjölk, keso och mandel.
häll smeten i en smord ugnsfast form (den jag använder är 25x35 cm, men det skulle säkert funka med en som är något mindre också).
grädda mitt i ugnen på 175°c i trekvart, kanske något längre om man har en slö ugn eller en mindre form, tills smeten har stannat helt.
servera med frukt, bär eller något annat passande.

har man inte våldsamma munchies kan det vara på sin plats att skära upp ostkakan i portionsbitar och frysa in så man har till bistrare tider.

Kommentarer
Postat av: Anonym

Vi försäkrar att den är supergod - när vi bjöd in oss själva på ett besök fick vi god fika med smarrig ostkaka. Har provat typ samma recept och har nu frysen full om vi får oväntat besök...

2009-08-20 @ 19:23:21

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback